Domaine du PoujolVieilles Vignes Carignan Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Carignan Blanc de Domaine du Poujol de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza.
Maridaje con Vieilles Vignes Carignan Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Carignan Blanc
Maridajes originales con Vieilles Vignes Carignan Blanc
El Vieilles Vignes Carignan Blanc de Domaine du Poujol coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de fondue con caldo o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Poujol
Descubra la variedad de uva: Melon blanc et rouge
Variedad de uva borgoñona muy antigua. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre Pinot y Gouais, que son los mismos padres de la Gamay. El melón se encuentra en Alemania, Croacia, Bulgaria, ... en Francia se propaga hoy en día principalmente en el Valle del Loira, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Carignan Blanc de Domaine du Poujol son 2016
Información sobre el Domaine du Poujol
La Domaine du Poujol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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