Bodega ELISABETHLes Agapans Costières de Nîmes
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Les Agapans Costières de Nîmes de la Bodega ELISABETH
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Agapans Costières de Nîmes de Bodega ELISABETH de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Les Agapans Costières de Nîmes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Agapans Costières de Nîmes
Maridajes originales con Les Agapans Costières de Nîmes
El Les Agapans Costières de Nîmes de Bodega ELISABETH coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o pierna de venado con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega ELISABETH
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Agapans Costières de Nîmes de Bodega ELISABETH son 2013
Información sobre el Bodega ELISABETH
La Bodega ELISABETH es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Costières-de-Nîmes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Costières-de-Nîmes
La región vinícola de Costières-de-Nîmes. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Scamandre y Château d'Or et de Gueules. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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La palabra del vino: ODG
Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.