
Bodega Presas OcampoBarrica
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Tempranillo y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Barrica de la Bodega Presas Ocampo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barrica de Bodega Presas Ocampo de la región de Iles Canaries es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Barrica.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barrica
Maridajes originales con Barrica
El Barrica de Bodega Presas Ocampo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera asado con perejil, pasta al azafrán con gambas o chuletas en salsa portuguesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Presas Ocampo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barrica de Bodega Presas Ocampo son 2015, 2016, 2017, 2008
Información sobre el Bodega Presas Ocampo
La Bodega Presas Ocampo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Tacoronte-Acentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tacoronte-Acentejo
La región vinícola de Tacoronte-Acentejo. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Buten - Crater y Domaine Marba. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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