Bodega Prima MazzoChianti
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti de la Bodega Prima Mazzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti de Bodega Prima Mazzo de la región de Toscane es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti
Maridajes originales con Chianti
El Chianti de Bodega Prima Mazzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, ternera de marengo casera o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prima Mazzo
Descubra la variedad de uva: Précoce de Malingre
La Precoce de Malingre blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Ile de France). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. El blanco Precoce de Malingre se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti de Bodega Prima Mazzo son 2016
Información sobre el Bodega Prima Mazzo
La Bodega Prima Mazzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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