Bodega PrunottoCostamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore de la Bodega Prunotto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore de Bodega Prunotto de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore de Bodega Prunotto de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore
Maridajes originales con Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore
El Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore de Bodega Prunotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, capón relleno de colmenillas o fricadella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Prunotto
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Costamiòle Barbera d'Asti Nizza Superiore de Bodega Prunotto son 2016, 2006, 1998, 2001 y 2015.
Información sobre el Bodega Prunotto
La Bodega Prunotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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