
Bodega AdegaMãePinta Negra Brut Blanc de Noir
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Pinta Negra Brut Blanc de Noir de la Bodega AdegaMãe
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinta Negra Brut Blanc de Noir de Bodega AdegaMãe de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Maridaje con Pinta Negra Brut Blanc de Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinta Negra Brut Blanc de Noir
Maridajes originales con Pinta Negra Brut Blanc de Noir
El Pinta Negra Brut Blanc de Noir de Bodega AdegaMãe coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña a la boloñesa express, croque madame o mejillones a la española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega AdegaMãe
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Información sobre el Bodega AdegaMãe
La Bodega AdegaMãe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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