Bodega CálemCurva Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Curva Branco de la Bodega Cálem
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Curva Branco de Bodega Cálem de la región de Duriense es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Curva Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Curva Branco
Maridajes originales con Curva Branco
El Curva Branco de Bodega Cálem coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pastel de marisco, ¡bretzel y mauricette de la oda! o lomo de bacalao con mostaza a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cálem
Descubra la variedad de uva: Neretto di Bairo
Tintos ligeros y afrutados con color rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo de acidez fresca. Aromas característicos de frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias suaves. Perfil patrimonial confidencial. A veces ensamblado en los vinos Canavese DOC o vinificado en monovarietal en micro-cuvées artesanales. Cepa negra autóctona piamontesa del Canavese, en torno a Bairo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Curva Branco de Bodega Cálem son 0, 2018
Información sobre el Bodega Cálem
La Bodega Cálem es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
Cuna del Oporto: vino fortificado opulento con notas de fruta negra confitada, cacao, higo, nuez y especias, del joven y afrutado Ruby al Tawny ámbar oxidativo, además de LBV y Vintage de guarda excepcional. También grandes tintos secos Douro DOC, estructurados y profundos (Touriga Nacional violeta y fruta negra, Touriga Franca elegante, Tinta Roriz especiada). Algunos blancos Douro frescos. Viñedos en terrazas (~40.
La región vinícola de Duriense
IGP portuguesa sobre el Duero y Oporto (noreste), suelos pizarrosos en terrazas de pendientes vertiginosas, clima continental seco, estatus flexible fuera DOC. Touriga Nacional signature como tinto rey (300+ variedades): intenso y floral con mora, cereza negra, violeta, garriga, regaliz y toque pizarroso, taninos firmes — emblema noble del Duero. Touriga Franca suave y Tinta Roriz especiada en complemento. Blancos frescos minerales y espumosos creativos modernos.
La palabra del vino: Capa de alambre
Cierre metálico flexible utilizado para sujetar el corcho de las botellas de champán.
