Bodega Herdade dos CoelheirosTapada de Coelheiros Garrafeira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Tapada de Coelheiros Garrafeira de la Bodega Herdade dos Coelheiros. se encuentra en el primer 60 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del Tapada de Coelheiros Garrafeira de la Bodega Herdade dos Coelheiros
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tapada de Coelheiros Garrafeira de Bodega Herdade dos Coelheiros de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tapada de Coelheiros Garrafeira de Bodega Herdade dos Coelheiros de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Tapada de Coelheiros Garrafeira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tapada de Coelheiros Garrafeira
Maridajes originales con Tapada de Coelheiros Garrafeira
El Tapada de Coelheiros Garrafeira de Bodega Herdade dos Coelheiros coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de huesos de tuétano al horno, paleta de cordero a la parrilla con especias y miel o chuletas de ternera empanadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade dos Coelheiros
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tapada de Coelheiros Garrafeira de Bodega Herdade dos Coelheiros son 1999, 1996, 2001, 2012 y 2005.
Información sobre el Bodega Herdade dos Coelheiros
La Bodega Herdade dos Coelheiros es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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