Bodega Marcolino SéboVila Boim Premium
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vila Boim Premium de la Bodega Marcolino Sébo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vila Boim Premium de Bodega Marcolino Sébo de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vila Boim Premium.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vila Boim Premium
Maridajes originales con Vila Boim Premium
El Vila Boim Premium de Bodega Marcolino Sébo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de chuletas de cerdo con patatas, giouvetsi (plato griego) o salteado de ternera con salsa corsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcolino Sébo
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vila Boim Premium de Bodega Marcolino Sébo son 2015
Información sobre el Bodega Marcolino Sébo
La Bodega Marcolino Sébo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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