Caves de PegõesCastelão - Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castelão - Syrah de la Caves de Pegões
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelão - Syrah de Caves de Pegões de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castelão - Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelão - Syrah
Maridajes originales con Castelão - Syrah
El Castelão - Syrah de Caves de Pegões coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue con caldo, wok de fideos chinos con verduras o ballotines de salmonete rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Caves de Pegões
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelão - Syrah de Caves de Pegões son 2010, 2017, 2008, 2015 y 2014.
Información sobre el Caves de Pegões
La Caves de Pegões es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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