Bodega Susana EstebanProcura Tinto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Procura Tinto de la Bodega Susana Esteban
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Procura Tinto de Bodega Susana Esteban de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Procura Tinto de Bodega Susana Esteban de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Procura Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Procura Tinto
Maridajes originales con Procura Tinto
El Procura Tinto de Bodega Susana Esteban coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera en costra, albóndigas de cordero a la menta o ratones de cordero caramelizados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Susana Esteban
Descubra la variedad de uva: Téoulier
La Téoulier noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Téoulier noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Procura Tinto de Bodega Susana Esteban son 2015, 2014, 2012, 2011 y 2013.
Información sobre el Bodega Susana Esteban
La Bodega Susana Esteban es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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