Bodega PuiattiRosé de Noirs Extra Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Rosé de Noirs Extra Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé de Noirs Extra Brut
Maridajes originales con Rosé de Noirs Extra Brut
El Rosé de Noirs Extra Brut de Bodega Puiatti coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal o conejo con salsa de nata al estilo de ana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Puiatti
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Noirs Extra Brut de Bodega Puiatti son 1988, 2012
Información sobre el Bodega Puiatti
La Bodega Puiatti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 56 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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