Bodega PyrèneL'Inimitable Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Tannat y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con L'Inimitable Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Inimitable Red
Maridajes originales con L'Inimitable Red
El L'Inimitable Red de Bodega Pyrène coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la moda de la carne de vacuno, risotto de penne con chorizo y merguez o confit de pato en lata.
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'Inimitable Red de Bodega Pyrène son 2018, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Pyrène
La Bodega Pyrène es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Suroeste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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