Bodega Quinta Cova Da RaposaAlvarinho Grande Escolha
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Alvarinho Grande Escolha de la Bodega Quinta Cova Da Raposa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alvarinho Grande Escolha de Bodega Quinta Cova Da Raposa de la región de Minho es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alvarinho Grande Escolha de Bodega Quinta Cova Da Raposa de la región de Minho suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Alvarinho Grande Escolha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alvarinho Grande Escolha
Maridajes originales con Alvarinho Grande Escolha
El Alvarinho Grande Escolha de Bodega Quinta Cova Da Raposa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de risotto de gambas al curry, palitos de mozzarella o fish colombo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Cova Da Raposa
Descubra la variedad de uva: Alvarinho
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alvarinho Grande Escolha de Bodega Quinta Cova Da Raposa son 2018, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Quinta Cova Da Raposa
La Bodega Quinta Cova Da Raposa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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