Bodega Quinta da AlornaTouriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva de la Bodega Quinta da Alorna. se encuentra en el primer 20 de de Tejo de vinos.
Estructura gustativa del Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva de la Bodega Quinta da Alorna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva de Bodega Quinta da Alorna de la región de Tejo es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva de Bodega Quinta da Alorna de la región de Tejo suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva
Maridajes originales con Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva
El Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva de Bodega Quinta da Alorna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, cuenco chino o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta da Alorna
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touriga Nacional - Cabernet Sauvignon Reserva de Bodega Quinta da Alorna son 2007, 2016, 2015, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Quinta da Alorna
La Bodega Quinta da Alorna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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La palabra del vino: ODG
Organización de defensa y gestión del vino, creada tras la reforma de los "syndicats de crus". La ODG es la organización colectiva responsable de la defensa y la gestión de un producto bajo un signo oficial de identificación y calidad y entre denominaciones de origen del vino.
