El Bodega Quinta da Fonte do Milho de Douro de Duriense
La Bodega Quinta da Fonte do Milho es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta da Fonte do Milho. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Quinta da Fonte do Milho van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, tapenade con aceitunas verdes o blanqueta del mar.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Fonte do Milho. es un poderoso con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
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Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.