La Bodega Quinta da Vacaria es una de las áreas a seguir en la Douro.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Douro para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos natural suave de Bodega Quinta da Vacaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o postre dulce como recetas de sal gruesa para carne, cancoillotte (hecho de metton) o magdalenas muy sencillas.
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Quinta da Vacaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de fondue china, sardinade o filetes de pescado rápidos en el microondas.
En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta da Vacaria. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos rojo de Bodega Quinta da Vacaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de carne rápido, pasta con arrabiata o pierna de cordero con especias.
En nariz el vino rojo de la Bodega Quinta da Vacaria. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Quinta da Vacaria. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
Los vinos rosado de Bodega Quinta da Vacaria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
- Origen : Procedente sin duda del norte de Portugal, se trata de una variedad de uva muy antigua, presente desde hace mucho tiempo en el valle del Duero, donde se asocia muy a menudo con otras variedades de uva para producir el famoso vino de Oporto. También se puede encontrar en Estados Unidos (California, etc.), Australia, España, México, etc.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Douro? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta da Vacaria.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
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Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
