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Los vinos blanco de Bodega Quinta de Alderiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sepia a la armoricana (morgate), pastel de tocino-gruyere-tomate o bacalao con cebolla verde.
En nariz el vino blanco de la Bodega Quinta de Alderiz. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Quinta de Alderiz. es un poderoso con una agradable frescura.
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
Minho VR se llamaba anteriormente Rios do Minho antes de que la categoría Vinho Regional se actualizara en 2008 para alinearse con la categoría IGP/IGP/IGT de la UE. La región está situada en la costa atlántica de Portugal, al norte y al este de Oporto, segunda ciudad de Portugal y cuna del Oporto. Ocupa un área aproximadamente rectangular de unos 100 kilómetros (60 millas) de norte a sur, llegando a unos 50 km (30 millas) hacia el interior. Hay unas 60.
000 hectáreas de viñedos plantados en el Miño.
Los vinos suave de Bodega Quinta de Alderiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se cree que es originaria de Georgia, donde se cultiva como uva de mesa y de vino. En Francia no se conoce.
Los vinos efervescente de Bodega Quinta de Alderiz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Botella típica de los vinos amarillos del Jura con forma achaparrada y una capacidad de 62 cl.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minho? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Quinta de Alderiz.
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
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Botella típica de los vinos amarillos del Jura con forma achaparrada y una capacidad de 62 cl.
