La Bodega Alfama es una de las áreas a seguir en la Minho.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Minho para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alfama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo rápido con cangrejos de río, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pastel de salmón ahumado y limón.
Región más septentrional de Portugal, corazón del Vinho Verde atlántico. Blancos firma vivos y ligeramente espumosos con notas firma de cítricos, manzana verde, flores blancas, hierbas frescas y toque salino, boca refrescante y poco alcohólica — el vino de sol por excelencia. Estrella Alvarinho alta gama (melocotón, frutas exóticas, mineralidad), Loureiro floral (laurel), Trajadura amplio, Arinto tenso, Avesso estructurado. Vinhão en tinto vivo.
Clima oceánico húmedo.
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Tintos suaves y sencillos, rubí claro, taninos fundidos, boca aérea de acidez moderada, con aromas discretos de frutos rojos. Perfil rústico para beber joven. Conservado en colecciones ampelográficas. Uva negra rara y poco documentada.
