Bodega Quinta do CardoTouriga Nacional Bruto
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Touriga Nacional Bruto de la Bodega Quinta do Cardo. se encuentra en el primer 80 de de Beira Interior de vinos.
Maridaje con Touriga Nacional Bruto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touriga Nacional Bruto
Maridajes originales con Touriga Nacional Bruto
El Touriga Nacional Bruto de Bodega Quinta do Cardo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de guiso de carne casero o crumble de bacalao y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Cardo
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Información sobre el Bodega Quinta do Cardo
La Bodega Quinta do Cardo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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