
Bodega Quinta do EspinhoMestre Saias Colheita
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Mestre Saias Colheita de la Bodega Quinta do Espinho
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mestre Saias Colheita de Bodega Quinta do Espinho de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Mestre Saias Colheita.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mestre Saias Colheita
Maridajes originales con Mestre Saias Colheita
El Mestre Saias Colheita de Bodega Quinta do Espinho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o estofado de cordero con yogur y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Espinho
Descubra la variedad de uva: Posip
Una variedad muy antigua cultivada en Croacia, en la isla de Korcula, en el sur de Dalmacia. Se dice que es el resultado de un cruce natural entre dos variedades croatas, la zlatarica blatska y la bratkovina. No debe confundirse con la menta, cuyo sinónimo es posip. Hoy en día, Posip se puede encontrar en toda Croacia y en los países vecinos... en Francia es prácticamente desconocida, pero parece interesante en la producción de vinos blancos diferentes/originales por descubrir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mestre Saias Colheita de Bodega Quinta do Espinho son 2014
Información sobre el Bodega Quinta do Espinho
La Bodega Quinta do Espinho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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