Bodega Quinta do EstanhoVinhas Velhas Grande Reserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vinhas Velhas Grande Reserva de la Bodega Quinta do Estanho
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinhas Velhas Grande Reserva de Bodega Quinta do Estanho de la región de Duriense es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinhas Velhas Grande Reserva de Bodega Quinta do Estanho de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Vinhas Velhas Grande Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinhas Velhas Grande Reserva
Maridajes originales con Vinhas Velhas Grande Reserva
El Vinhas Velhas Grande Reserva de Bodega Quinta do Estanho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pasta con queso azul de auvernia o tagine de cordero con frutos secos y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Estanho
Descubra la variedad de uva: Saint Laurent
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en el suroeste y en Alsacia y la región de Toul. También se conoce en Alemania, Austria, Luxemburgo y Checoslovaquia. En Francia, ya no se multiplica y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinhas Velhas Grande Reserva de Bodega Quinta do Estanho son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Quinta do Estanho
La Bodega Quinta do Estanho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.