Bodega Quinta do NovalSyrah Labrador
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah Labrador de la Bodega Quinta do Noval
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah Labrador de Bodega Quinta do Noval de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah Labrador de Bodega Quinta do Noval de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Syrah Labrador.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah Labrador
Maridajes originales con Syrah Labrador
El Syrah Labrador de Bodega Quinta do Noval coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cerdo asado con piña, paleta de cordero confitada o pechuga de pato y melocotones asados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Noval
Descubra la variedad de uva: Muscat rouge de Madère
Una variedad muy antigua de uva de mesa que ahora está casi extinguida. Todavía se puede encontrar en Italia, Portugal, Rumanía, Moldavia, ... en Francia, sólo se puede conseguir a través de jardineros aficionados y/o coleccionistas. Se da como originario de Portugal, otros de Rumanía. Los análisis de la D.N.A. realizados en 2007 confirman que se trata de un cruce natural intraespecífico entre Muscat à petits grains blancs y Sciaccarello o Mammolo Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah Labrador de Bodega Quinta do Noval son 2015, 2016, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Quinta do Noval
La Bodega Quinta do Noval es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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