Bodega Quinta do ProgressoCastelomor Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Castelomor Branco de la Bodega Quinta do Progresso
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelomor Branco de Bodega Quinta do Progresso de la región de Alentejano es un poderoso .
Maridaje con Castelomor Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelomor Branco
Maridajes originales con Castelomor Branco
El Castelomor Branco de Bodega Quinta do Progresso coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de salsa boloñesa pipe rigate, tortilla de patatas y bacon o arroz con gambas y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Progresso
Descubra la variedad de uva: Panse de Provence
Seguramente de origen oriental, introducido en España y luego extendido a Francia, Italia, norte de África... de forma más general en toda la cuenca mediterránea. También se puede encontrar en Estados Unidos, Tailandia, etc. y en muchos otros países. No debe confundirse con la siciliana de maduración temprana o con el pensamiento.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelomor Branco de Bodega Quinta do Progresso son 2014, 2012, 2018, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Quinta do Progresso
La Bodega Quinta do Progresso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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