Bodega Quinta do RolReserva Extra Bruto Rosé
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Reserva Extra Bruto Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Extra Bruto Rosé
Maridajes originales con Reserva Extra Bruto Rosé
El Reserva Extra Bruto Rosé de Bodega Quinta do Rol coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cerdo asado con cebolla y miel, salteado de cerdo con chorizo o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta do Rol
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Extra Bruto Rosé de Bodega Quinta do Rol son 2009
Información sobre el Bodega Quinta do Rol
La Bodega Quinta do Rol es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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