Bodega Quinta Dona DoroteiaReserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Reserva de la Bodega Quinta Dona Doroteia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva de Bodega Quinta Dona Doroteia de la región de Duriense es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva de Bodega Quinta Dona Doroteia de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva
Maridajes originales con Reserva
El Reserva de Bodega Quinta Dona Doroteia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon de otoño, espaguetis de marisco exprés o tagine de cordero con higos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Dona Doroteia
Descubra la variedad de uva: Merlot khantus
Cruce interespecífico entre Merlot noir y Kozma 20-3 (también los mismos padres de Merlot khorus) obtenido en 2002 por Simone Diego Castellarin y Guido Cipriani en el Instituto de Genómica Aplicada de Udine, Italia. El khantus de Merlot es especialmente resistente al mildiu y tolerante al oídio. Conocida en Italia... prácticamente desconocida en Francia y no incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva de Bodega Quinta Dona Doroteia son 2017, 2014, 2016, 2015 y 2007.
Información sobre el Bodega Quinta Dona Doroteia
La Bodega Quinta Dona Doroteia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Douro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Douro
La región vinícola de Douro. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 1110 de fincas y châteaux en la de Douro, que producen 4307 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Douro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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