Bodega Quinta Monteiro de MatosSelection Reserva do Paul
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selection Reserva do Paul de la Bodega Quinta Monteiro de Matos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selection Reserva do Paul de Bodega Quinta Monteiro de Matos de la región de Tejo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Selection Reserva do Paul.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selection Reserva do Paul
Maridajes originales con Selection Reserva do Paul
El Selection Reserva do Paul de Bodega Quinta Monteiro de Matos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), pasta con queso scamorza y pancetta o tajín de ternera con ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quinta Monteiro de Matos
Descubra la variedad de uva: Reine des vignes
Obtenida en Hungría en 1916 por Jean (Janos) Mathiasz mediante el cruce del dátil de Beirut con la perla de Csaba. Esta variedad se multiplica muy poco hoy en día, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selection Reserva do Paul de Bodega Quinta Monteiro de Matos son 2018, 2016
Información sobre el Bodega Quinta Monteiro de Matos
La Bodega Quinta Monteiro de Matos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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