Bodega Adelaide WinemakersQuorum Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Quorum Shiraz de la Bodega Adelaide Winemakers
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quorum Shiraz de Bodega Adelaide Winemakers de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Quorum Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quorum Shiraz
Maridajes originales con Quorum Shiraz
El Quorum Shiraz de Bodega Adelaide Winemakers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de delicioso bourguignon, silla de cordero a las hierbas o conejo con puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adelaide Winemakers
Descubra la variedad de uva: Penouille
Tintos ligeros y simples, color rubí pálido poco intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez moderada, aromas discretos de frutas rojas. Perfil rústico y discreto. Casi desaparecido, conservado en las colecciones varietales del INRAE por su valor patrimonial, testimonio de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del Suroeste y estudiado entre las variedades patrimoniales. Variedad negra francesa rara, otrora cultivada en el Suroeste.
Información sobre el Bodega Adelaide Winemakers
La Bodega Adelaide Winemakers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
Escaparate sudaustraliano del Shiraz mediterráneo: tinto rey (~60% del viñedo) potente y sedoso con notas de mora, ciruela, chocolate negro, eucalipto y toque de especias dulces, taninos aterciopelados y fruta vibrante. Grenache de viñas viejas renombrado (cereza, garriga, pimienta), Cabernet Sauvignon firme y Mourvèdre denso de complemento. Chardonnay y Vermentino frescos en blancos. Región a 38 km al sur de Adelaida, clima mediterráneo, entre los suelos más geodiversos del mundo.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Denso
Vino rico y concentrado, con taninos ajustados y un cuerpo consistente.
