Bodega R. Merlo Estate VineyardsBlackbird
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Blackbird de la Bodega R. Merlo Estate Vineyards. se encuentra en el primer 5 de de Californie de vinos.
Estructura gustativa del Blackbird de la Bodega R. Merlo Estate Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blackbird de Bodega R. Merlo Estate Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blackbird de Bodega R. Merlo Estate Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Blackbird.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blackbird
Maridajes originales con Blackbird
El Blackbird de Bodega R. Merlo Estate Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de filete de ternera en costra, estofado de cordero marroquí o schnitzel à la normande.
Detalles e información técnica sobre la Bodega R. Merlo Estate Vineyards
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blackbird de Bodega R. Merlo Estate Vineyards son 2011, 2012, 2007, 2013
Información sobre el Bodega R. Merlo Estate Vineyards
La Bodega R. Merlo Estate Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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