Bodega Radford DaleBlack Rock
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mourvèdre y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
tierra, humo
pimienta, regaliz
lavanda
queso
En nariz el Black Rock de Bodega Radford Dale de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Black Rock.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Rock
Maridajes originales con Black Rock
El Black Rock de Bodega Radford Dale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de baeckeoffe, pierna de cordero a la mariposa (barbacoa) o tarta de jamón y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Radford Dale
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Black Rock de Bodega Radford Dale son 2014, 2017, 2013, 2012 y 2009.
Información sobre el Bodega Radford Dale
La Bodega Radford Dale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Swartland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Swartland
La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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