Bodega RaínaUmbria Grechetto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Umbria Grechetto de la Bodega Raína
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Umbria Grechetto de Bodega Raína de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Umbria Grechetto de Bodega Raína de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Umbria Grechetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umbria Grechetto
Maridajes originales con Umbria Grechetto
El Umbria Grechetto de Bodega Raína coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con jamón y tomate, quiche de calabacín y queso de cabra o baguette rellena de saint moret y jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Raína
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Umbria Grechetto de Bodega Raína son 2017, 2018, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Raína
La Bodega Raína es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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