Bodega RalloCiello Bianco Catarratto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Ciello Bianco Catarratto de la Bodega Rallo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ciello Bianco Catarratto de Bodega Rallo de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ciello Bianco Catarratto de Bodega Rallo de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ciello Bianco Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ciello Bianco Catarratto
Maridajes originales con Ciello Bianco Catarratto
El Ciello Bianco Catarratto de Bodega Rallo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de gambas al curry, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o semillas de calabaza tostadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rallo
Descubra la variedad de uva: Ekigaïna
La Ekigaïna noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La ekigaïna noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ciello Bianco Catarratto de Bodega Rallo son 2019, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Rallo
La Bodega Rallo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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La palabra del vino: VDN
Vin doux naturel. Vino obtenido por mutación del mosto durante la fermentación mediante la adición de alcohol sobreañadido a 96°, producido en los viñedos del Rosellón, Languedoc, el Valle del Ródano y Córcega.
