Bodega RatierSancto Matheo
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Maridaje con Sancto Matheo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancto Matheo
Maridajes originales con Sancto Matheo
El Sancto Matheo de Bodega Ratier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de corazón de ternera guisado, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o salteado de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ratier
Descubra la variedad de uva: Muscat Valvin
Blancos aromáticos y estructurados con manto dorado pálido, paladar suave y acidez preservada. Intensos aromas muscatados característicos (rosa, uva fresca), flores blancas y frutas exóticas. Precoz y resistente. Cultivado en el noreste de EE.UU. (Nueva York) y Canadá (Ontario) para blancos aromáticos modernos adaptados a climas continentales. Cepa blanca aromática americana obtenida por la Universidad Cornell, cruce muscatado resistente.
Información sobre el Bodega Ratier
La Bodega Ratier es una de dominios a seguir en Languedoc-Roussillon.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Sulfitación
Introducción de una solución de azufre en un mosto o vino para protegerlo de accidentes o enfermedades, o para seleccionar los fermentos.
