La Bodega Regateiro es una de las áreas a seguir en la Beiras.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Beiras para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos efervescente de Bodega Regateiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate.
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
Beiras es relativamente grande para una región portuguesa, ya que se extiende desde la costa atlántica hasta la frontera con España (unos 160 km). Tradicionalmente, era una sola región, pero posteriormente se dividió en Beira Litoral y Beira Interior. La región abarca varias denominaciones de origen controladas, como Bairrada, Beira Interior y el famoso Dão. Los terruños son muy variados en la región de Beiras, que toca ambos lados de Portugal e incluye costas, ríos, valles, lagos, mesetas y montañas bajas.
Los vinos rojo de Bodega Regateiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), delicia de cordero con tomate y canela o pechugas de pato a la sidra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Regateiro. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Regateiro. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Sin duda, portugués.
Los vinos blanco de Bodega Regateiro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tomates rougaille (madagascar), brochetas de pollo con curry y limón o la bullabesa como en marsella.
En la boca el vino blanco de la Bodega Regateiro. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Beiras? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Regateiro.
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
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Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Un vino bien estructurado, rico en taninos y que puede conservarse bien.
