Bodega Régis MinetVieilles Vignes Pouilly-Fumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
El Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de la Bodega Régis Minet. se encuentra en el primer 20 de de Pouilly-Fumé de vinos.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de la Bodega Régis Minet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Bodega Régis Minet de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Bodega Régis Minet de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o heno y a veces también aromas de miel, melón o cáscara de cítricos.
Maridaje con Vieilles Vignes Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Vieilles Vignes Pouilly-Fumé
El Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Bodega Régis Minet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o linguine toscano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Régis Minet
Descubra la variedad de uva: Monemvasia
Reconocida como originaria del Peloponeso en Grecia, hoy está muy presente en las islas Cícladas (Paros en particular y un poco en Syros, Mykonos, Santorini, ...), en la isla de Evia, ... . También se encuentra en Italia, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con la multitud de variedades de uva blanca pertenecientes a la gran familia de la Malvasía. Las pruebas de la D.N.A. nunca han permitido establecer ningún vínculo de parentesco. Por otra parte, está emparentada con la variedad griega Athiri, originaria de la isla de Santorini, y con la blanca Gouais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Pouilly-Fumé de Bodega Régis Minet son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Régis Minet
La Bodega Régis Minet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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