La Bodega Réka.koncz es una de las áreas a seguir en la Bükk.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Bükk para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Réka.koncz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Réka.koncz. suele revelar tipos de aromas de maduro, frutas negras.
La región vinícola de Bükk. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Gallay y Domaine Réka. koncz.
producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado. Las variedades de uva más plantadas en la región de Bükk son Zweigelt, Harslevelu y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bükk suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o especias. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Bükk, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bükk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o cerdo.
Los vinos blanco de Bodega Réka.koncz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tarta de calabaza y bacon, gratinado de calabacín con atún y tomate o pollo al coco.
En nariz el vino blanco de la Bodega Réka.koncz. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, fermentado (levadura) o especias.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos efervescente de Bodega Réka.koncz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La ciencia del enólogo, que se ocupa esencialmente de la elaboración y el envejecimiento de los vinos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bükk? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Réka.koncz.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
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La ciencia del enólogo, que se ocupa esencialmente de la elaboración y el envejecimiento de los vinos.
