Bodega Rendez VousRendez-Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Rendez-Rouge de la Bodega Rendez Vous. se encuentra en el primer 60 de de Clarksburg de vinos.
Estructura gustativa del Rendez-Rouge de la Bodega Rendez Vous
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rendez-Rouge de Bodega Rendez Vous de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rendez-Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rendez-Rouge
Maridajes originales con Rendez-Rouge
El Rendez-Rouge de Bodega Rendez Vous coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), filete de cordero con monbazillac o rollo de ternera italiano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rendez Vous
Descubra la variedad de uva: Malvasia di Sardegna
Blancos estructurados y oxidativos de buena guarda, de color ámbar, paladar amplio y acidez fresca; aromas característicos de almendra tostada, frutos secos (nuez, higo), cítricos confitados y notas de rancio. También en dulces passito. Estrella de la Malvasia di Bosa DOC. Variedad de Malvasía cultivada en Cerdeña, especialmente en Bosa y Cagliari.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rendez-Rouge de Bodega Rendez Vous son 0
Información sobre el Bodega Rendez Vous
La Bodega Rendez Vous es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Clarksburg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clarksburg
AVA del delta Sacramento-San Joaquin (California) refrescada por la Delta Breeze: Chenin Blanc firma como blanco rey — blancos de acidez cincelada y notas melosas, frutas blancas y toques florales, equilibrio signature local. Petite Sirah carnosa y tánica como tinto rey en días cálidos — concentración de frutas negras y especias. 35+ variedades cultivadas en suelos aluviales fértiles, amplitud térmica ~40 °F preservando la acidez, identidad fresca atípica en Central Valley.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Cosecha verde o cosecha verde
La práctica de retirar los racimos sobrantes de ciertas viñas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto es a menudo necesario, pero no siempre es bueno, ya que las uvas restantes tienden a ganar peso.
