Bodega RetamoMalbec Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
Maridaje con Malbec Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec Rosé
Maridajes originales con Malbec Rosé
El Malbec Rosé de Bodega Retamo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de molokheya tunecina, paupiettes de ternera al curry o fondue de epoisses (queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Retamo
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbec Rosé de Bodega Retamo son 2018, 2011, 2009
Información sobre el Bodega Retamo
La Bodega Retamo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
