Bodega Réva RakviceSylvánské Zelené Pozdní Sběr
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Sylvánské Zelené Pozdní Sběr.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Maridajes originales con Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
El Sylvánské Zelené Pozdní Sběr de Bodega Réva Rakvice coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de chop suey de pollo, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o clafoutis con arbustos y calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Réva Rakvice
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sylvánské Zelené Pozdní Sběr de Bodega Réva Rakvice son 2017, 2015
Información sobre el Bodega Réva Rakvice
La Bodega Réva Rakvice es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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