Bodega RibeirinhaVale de Lobos Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vale de Lobos Syrah de la Bodega Ribeirinha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vale de Lobos Syrah de Bodega Ribeirinha de la región de Tejo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vale de Lobos Syrah de Bodega Ribeirinha de la región de Tejo suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Vale de Lobos Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vale de Lobos Syrah
Maridajes originales con Vale de Lobos Syrah
El Vale de Lobos Syrah de Bodega Ribeirinha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tacos de carne mexicanos, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o piccata con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ribeirinha
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vale de Lobos Syrah de Bodega Ribeirinha son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Ribeirinha
La Bodega Ribeirinha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Ribatejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribatejo
La región vinícola de Ribatejo. se encuentra en la región de Tejo de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Companhia das Lezírias y Domaine Casa Cadaval. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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