Bodega Ricieri de BaccoVale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Vale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot de la Bodega Ricieri de Bacco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot de Bodega Ricieri de Bacco de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente.
Maridaje con Vale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot
Maridajes originales con Vale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot
El Vale Dos Vinhedos Tinto Seco Fino Merlot de Bodega Ricieri de Bacco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de las cigarras en el chib, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o tajín de ternera con guisantes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ricieri de Bacco
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Ricieri de Bacco
La Bodega Ricieri de Bacco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Rio Grande do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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La palabra del vino: Vinificación de vinos dulces
Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).
