Bodega Ripa di SottoRosso della Puglia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rosso della Puglia de la Bodega Ripa di Sotto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso della Puglia de Bodega Ripa di Sotto de la región de Pouilles es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso della Puglia de Bodega Ripa di Sotto de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Rosso della Puglia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso della Puglia
Maridajes originales con Rosso della Puglia
El Rosso della Puglia de Bodega Ripa di Sotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bourguignon de ternera rápido, spaghetti all 'amatriciana o cassoulet en lata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ripa di Sotto
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso della Puglia de Bodega Ripa di Sotto son 2013, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Ripa di Sotto
La Bodega Ripa di Sotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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