El Bodega River -T Estate de Waitaki de South Island
La Bodega River -T Estate es una de las áreas a seguir en la Waitaki.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Waitaki para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega River -T Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, tête de veau sauce moi o muslos de pato con miel y naranja.
La región vinícola de Waitaki. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Valli y Domaine Ostler. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Waitaki son Pinot noir, Riesling y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Waitaki suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o floral y a veces también aromas de planta, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Waitaki es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Waitaki, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Waitaki van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Los vinos blanco de Bodega River -T Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de orecchiette de verano, tajine de pollo con ciruelas pasas o lomo de cerdo con manzanas y sidra cruda.
En la boca el vino blanco de la Bodega River -T Estate. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega River -T Estate van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera a fuego lento, cono de pizza o conejo con puerros.
Botella con una capacidad de 3 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Waitaki? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega River -T Estate.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Botella con una capacidad de 3 litros.