Bodega Roberto DellavalleBarrique Terre Antiche Grappa di Barbera Affinata
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Barrique Terre Antiche Grappa di Barbera Affinata.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barrique Terre Antiche Grappa di Barbera Affinata
Maridajes originales con Barrique Terre Antiche Grappa di Barbera Affinata
El Barrique Terre Antiche Grappa di Barbera Affinata de Bodega Roberto Dellavalle coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de lasaña de calabacín, dorada al horno o pollo sobre un lecho de verduras de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roberto Dellavalle
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Roberto Dellavalle
La Bodega Roberto Dellavalle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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