Domaine Roc de ChâteauvieuxSauvignon Blanc Touraine
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc Touraine de Domaine Roc de Châteauvieux de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de piña, paja o floral y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta.
Maridaje con Sauvignon Blanc Touraine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc Touraine
Maridajes originales con Sauvignon Blanc Touraine
El Sauvignon Blanc Touraine de Domaine Roc de Châteauvieux coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Roc de Châteauvieux
Descubra la variedad de uva: Montils
Montils blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Charente). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. Montils blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc Touraine de Domaine Roc de Châteauvieux son 2011, 2018, 2010, 2019 y 2017.
Información sobre el Domaine Roc de Châteauvieux
La Domaine Roc de Châteauvieux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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