Bodega Rocca Family VineyardsGrigsby Vineyard Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Grigsby Vineyard Syrah de la Bodega Rocca Family Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grigsby Vineyard Syrah de Bodega Rocca Family Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grigsby Vineyard Syrah de Bodega Rocca Family Vineyards de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Grigsby Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grigsby Vineyard Syrah
Maridajes originales con Grigsby Vineyard Syrah
El Grigsby Vineyard Syrah de Bodega Rocca Family Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rápido y, pierna de cordero a las 7 o pechuga de pato y melocotones asados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocca Family Vineyards
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grigsby Vineyard Syrah de Bodega Rocca Family Vineyards son 2013, 2005, 2008, 2006 y 2009.
Información sobre el Bodega Rocca Family Vineyards
La Bodega Rocca Family Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Yountville para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yountville
La región vinícola de Yountville. se encuentra en la región de Napa Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Grgich Hills y Domaine Grgich Hills. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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