Bodega Rocca SvevaCastelcerino Soave Superiore Classico
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El Castelcerino Soave Superiore Classico de la Bodega Rocca Sveva. se encuentra en el primer 60 de de Soave Superiore de vinos.
Estructura gustativa del Castelcerino Soave Superiore Classico de la Bodega Rocca Sveva
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelcerino Soave Superiore Classico de Bodega Rocca Sveva de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castelcerino Soave Superiore Classico de Bodega Rocca Sveva de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Castelcerino Soave Superiore Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelcerino Soave Superiore Classico
Maridajes originales con Castelcerino Soave Superiore Classico
El Castelcerino Soave Superiore Classico de Bodega Rocca Sveva coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones de carne, yakisoba (fideos fritos) o pastel con tocino ahumado, ciruelas pasas y queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rocca Sveva
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelcerino Soave Superiore Classico de Bodega Rocca Sveva son 2008, 2011, 2012, 2010 y 2019.
Información sobre el Bodega Rocca Sveva
La Bodega Rocca Sveva es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Soave Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Soave Superiore
La región vinícola de Soave Superiore. se encuentra en la región de Soave de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta di Corte Giacobbe y Domaine I Stefanini. producen principalmente vinos blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Noticias relacionadas con este vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Empíreo
Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.
