Bodega RománPortal del Moncayo Pasión Garnacha
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Portal del Moncayo Pasión Garnacha de la Bodega Román
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Portal del Moncayo Pasión Garnacha de Bodega Román de la región de Aragón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Portal del Moncayo Pasión Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Portal del Moncayo Pasión Garnacha
Maridajes originales con Portal del Moncayo Pasión Garnacha
El Portal del Moncayo Pasión Garnacha de Bodega Román coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de corazón de ternera guisado, pastel de carne y cabra o chuletas de cordero al champán.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Román
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Portal del Moncayo Pasión Garnacha de Bodega Román son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Román
La Bodega Román es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Campo de Borja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Campo de Borja
La región vinícola de Campo de Borja. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Alto Moncayo y Domaine Alto Moncayo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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