Bodega RoqueroJumilla
Vino
Este vino suele ir bien con
El Jumilla de la Bodega Roquero. se encuentra en el primer 0 de de Jumilla de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Roquero
Descubra la variedad de uva: Castets
Tintos estructurados y coloridos, de color rubí oscuro, con taninos firmes y boca densa: frutos negros (mora, grosella negra), especias, hierbas mediterráneas y notas balsámicas. Perfil tánico hoy poco frecuente. Conservado por su valor patrimonial en el IGP Aveyron, estudiado por su interés genético.
Información sobre el Bodega Roquero
La Bodega Roquero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Jumilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jumilla
Sureste árido español, reino de la Monastrell (Mourvèdre, >85% del viñedo). Tintos potentes y solares con notas firma de mora confitada, ciruela negra, garriga, pimienta, cuero y regaliz, taninos firmes y boca cálida — referencia mundial de la variedad. Muchas viejas viñas a pie franco (la filoxera respetó los suelos calizos). También Tempranillo suave, Syrah especiada, Garnacha redonda.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Juego
Una familia de aromas animales que recuerdan a la carne de venado y que están presentes en ciertos vinos tintos viejos. Ver venado.
