Bodega RossidiNikolaevo Vineyard Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nikolaevo Vineyard Pinot Noir de Bodega Rossidi de la región de Thracian Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Nikolaevo Vineyard Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nikolaevo Vineyard Pinot Noir
Maridajes originales con Nikolaevo Vineyard Pinot Noir
El Nikolaevo Vineyard Pinot Noir de Bodega Rossidi coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera al marsala, chucrut alsaciano o conejo con mostaza, tomillo y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rossidi
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nikolaevo Vineyard Pinot Noir de Bodega Rossidi son 2012, 2017, 2013
Información sobre el Bodega Rossidi
La Bodega Rossidi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Thracian Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thracian Valley
Las tierras bajas de Tracia son una región vinícola del sur de Bulgaria. Es una de las dos denominaciones IGP del vino búlgaro reconocidas para la exportación a la UE. La otra es la llanura del Danubio. Ambas se introdujeron en 2007 como parte de los preparativos de Bulgaria para su adhesión a la UE.
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